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シンセイ ロックシートSS240B 1x30mの満足度
3.8 262人
スレッド
シンセイ ロックシートSS240B 1x30mのクチコミ
51件
(2023-12-04更新)
順位 | 価格 | 送料 | 本体状態 (状態について) | ショップ情報(コメント/購入方法) |
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非対面販売 シンセイ ロックシートSS240B 1x30m その他ガーデニング、園芸用品
この製品に投稿されたレビュー:218件
満足度:5.1
2023/12/04
いつもお世話になります。m(_ _)m 今回も早い・安い・親切な対応をいただき、ありがとうございます。 今までは右用の包丁で魚をさばいていましたが、これからは左用で自分専用包丁でさばきたいと思います。 杉山店長のおかげで包丁やナイフの扱いが上手になりました。 これからもよろしくお願いします。m(_ _)m
實光さんの出刃包丁を購入して、タイミング良く鮭をもらったので、さっそく使わせていただきました! 刃の入りが良く大変良い切れ味でした。 前使っていた出刃では、いくら磨いでもあそこまでの切れ味は出せませんでしたね(笑) 出刃包丁大事に使わせていただきます♪
はじめて出刃包丁を購入しました。 切れ味、サイズ、重量感とても満足しています。 が、使えば使うほど柄の焼き印が気になってしまいます…
ネット上で、人気で値段も手ごろな出刃包丁を探していて、こちらの商品に出会いました♪ とっても、切れ味が良くて、お手入れもしやすくて、お気に入りの包丁になりました。 こちらの別のサイズの、小出刃も購入しようと思います。
釣った魚を捌くために買いました。 アジ、鯖〜ハマチクラスまでの比較的小さな魚には出刃よりも軽くて使いやすい! 鉄はがねは切れるんですが頻繁に使わないと、それなりに手入れをして保管しないと錆びます。 安い鉄はがねよりは多少高価ですがこのクラスの銀紙3号(銀三ステンレス鋼)和包丁が家庭用で使うのは間違いないです。 1万円以下の銀三ステン和包丁を購入したことがありますが、仕上げが荒くどう鍛えているかも微妙。見るからに安っぽいのでこのクラスが間違いないと思います。 刃を鋭利に砥ぎすぎると刃こぼれしやすいので多少切れ味を落とし気味に砥いでます。出刃のように元の方を鈍角気味に砥げば叩き切れます。 マチの辺りは面取りしてあり手にやさしく使いやすいです。 出荷時は機械砥ぎのようで、切れ味、表面の仕上げがもう少しで、自分で砥ぎ直して使っています。 私の包丁(写真)は平面を#2000の耐水ペーパーで磨き、荒砥から砥いで刃を付けなおしています。 多少手はかかりましたがお気に入りの逸品となりました。 大型魚の背骨は関節を切れば簡単に切れますから出刃包丁は不要になりました。 ブリクラス、カンパチなど大物用にお同じ商品の21cmを追加購入予定です。
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